Paquete 1

 El servicio incluye: 

  • Servicio de banquete de 5hrs.
  • Menú a elegir  en tres tiempos de nuestra carta especial
  • Café americano
  • Cuernito danes para acompañar los alimentos
  • Barra libre de refresco (refresco de cola, agua mineral, hielo)
  • Mantelería  (bajo mantel y cubre mantel  (únicamente colores en existencia).
  • Servilleta de tela.
  • Funda blanca y  listón al color de la mantelería.
  • Vajilla
  • Cubiertos
  • Cristalería (vaso, ceniceros).
  • Arreglo natural para centro de mesa (flor de temporada).
  • Arreglo natural para mesa principal  (cortesía).
  • Decoración de mesa de honor (cortesía).
  • Meseros
  • Capitán de meseros.
  • Personal de cocina.
  • Equipo adecuado para dar la temperatura óptima a los platillos el día del evento (horno, calentadores etc.).
  • Coordinador del evento.
  • Croquis del salón y personificadores de mesas
  • Recepción y acomodo de invitados. (costo adicional)
  • Personal y equipo necesario para la preparación, supervisión y consultoría de su evento.
  • Servicios adicionales con costo adicional (personal de seguridad, salones, conjuntos musicales, disco móvil, tríos, y mariachis.) 

Servicio integral que  incluye el equipo necesario para servir su banquete, teniendo usted la alternativa de elegir entre diferentes tipos de montaje, este material es de nuestra propiedad lo cual garantiza la calidad del mismo.   

  • Evento a realizarse el día de del 2015.
  • Consultar precios.
  • En caso de facturación estos precios son más IVA.
  • El contrato se realizara con un anticipo, el resto se liquidara por partes o un día antes del evento.   

 

 

             

 *********       CARTA       **********

 

Cremas:      

  • Espinacas
  • Washington
  • Chícharos
  • Calabacitas
  • Zanahoria
  • Champiñón
  • Parmentier
  • Conde
  • Dubarry

 

Espagueti:

  • Hawaiano
  • Florentina
  • Bolognesa
  • Napolitano
  • Poblana
  • Italiana
  • Pimiento morrón
  • A la crema
  • Carbonara
  • Tallarines “Alfredo”
  • Espaguetti “Alfredo”

 

Plato Fuerte:

  • Suprema de ave rellena de verduras en salsa de la casa
  • Suprema de ave cordón blue a la italiana
  • Suprema de ave en salsa a la diabla.
  • Chuleta ahumada a la Hawaiana
  • Pierna de Cerdo en salsa:
  •      Española
  •      Ciruela
  •      Rosada
  •      Italiana
  •      Reina
  •      Adobado
  •      De la casa
  •      Piña con vino blanco
  •      Balentina

 

Las guarniciones : 

  • Verduras Salteadas a la mantequilla
  • Puré de papa
  • Verduras a la Vinagreta
  • Ensalada de col y piña
  • Puré de camote amarillo
  • Puré de zanahoria 

 

Last modified on Martes, 09 Junio 2015 19:15